De l'estomac. Controverses sur un organe (1709-1712)
Olivier Christin et François Zanetti
2025, 189 pages
(Format 140/225 cm)
Collection Sources en perspective
ISBN : 978-2-940527-60-1
Olivier Christin, est un historien moderniste français, spécialiste de l’histoire religieuse et politique. Il est professeur d’histoire moderne à l’Université de Neuchâtel et directeur d’études à l’École pratique des hautes études (EPHE).
François Zanetti est maître de conférence en histoire moderne à l’Université Paris Cité, spécialiste en histoire sociale et culturelle de la médecine au 18e siècle.
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Nous sommes devenus familiers des controverses sur les organes humains, sur le don d’organes et la transplantation, sur ce que la loi doit ou non autoriser en la matière et devenus tout aussi habitués à voir des acteurs très dissemblables s’y engager : des médecins, bien sûr, mais aussi des juristes, des politiques, des journalistes, des associations ou des Églises, qui estiment être fondés à s’exprimer sur la transplantation, l’embryon et l’utérus, l’intestin...
Ce livre retrace l’une des premières controverses de ce type, à la fois savante et politique, médicale et religieuse. Ouverte à propos de l’estomac et des mécanismes de la digestion, elle entraîne dans son sillage quelques-uns des plus grands médecins et chirurgiens du temps, des journaux savants, des Académies et des Universités et devient en l’espace de quatre ans une grande affaire européenne. On en trouvera ici les textes initiaux publiés par Philippe Hecquet (1661-1737), Raymond Vieussens (1641-1715) et Nicolas Andry de Boisregard (1658-1742), annotés et présentés.
Aux Rendez-vous de l'Histoire, Blois
Dimanche 12 octobre 2025, 11h30-13h, Salle Capitulaire du Conseil
départemental, Blois
La France indigeste ? De l’estomac. Controverses sur un organe (1709-
1712)
Table ronde autour de la sortie du livre d’Olivier Christin et François Zanetti,
De l’estomac. Controverses sur un organe (1709-1712), éditions BHMS, 2025
Intervenant.e.s
Anne Carol, professeure des universités, Université Aix-Marseille ;
Olivier Christin, directeur d’études à l’École pratique des hautes études, Paris ;
Philippe Meyzie, maître de conférences, Université Bordeaux Montaigne ;
François Zanetti, maître de conférences, Université Paris Cité
Modératrices : Valérie Hannin, directrice de rédaction du magazine L’Histoire et
Laurence Monnais, directrice des éditions BHMS, IHM, CHUV-UNIL
Programme des Rendez-vous de l’histoire à Blois
CHUV
Av. de Provence 82
CH-1007 Lausanne
+41 21 314 7050
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