L'adieu à la viande

L'Institut des humanités en médecine a le plaisir de vous convier à la projection du documentaire

L'adieu à la viande. La grande histoires des végétariens

Réalisé par Martin Blanchard et produit par O2B, Arte 2025

Au Cinématographe, Casino de Montbenon, Lausanne

Programme:
18h00 : Accueil
18h15 : Projection du film
19h45 : Débat modéré par Laurence Monnais, IHM, CHUV-UNIL, avec comme intervenant.es : 
Martin Blanchard, réalisateur
Nolwenn Bühler, anthropologue, UNIL
Olivier Christin, historien, UNINE
Christine Mayor, co-fondatrice de l'association Animae
Nicolas Senn, médecin, Unisanté/UNIL

Entrée libre et gratuite.