Une première récolte de miel au CHUV

Le CHUV s’engage dans la sauvegarde des insectes pollinisateurs en collaboration avec l’Association Printemps d’abeilles.

Grâce à la belle météo du printemps et de l’été 2022, les abeilles du CHUV ont bien œuvré. La récolte du miel, effectuée le 3 août dernier par des volontaires de la Logistique hospitalière et l’équipe des jardiniers, a permis de récolter 50kg de miel.

Ce miel de fleurs a été mis en pot de 250gr et sera disponible à la vente dès le 12 décembre dans les restaurants et cafétérias. Une jolie attention à mettre sous le sapin de Noël !

Le saviez-vous?

Depuis mai 2021, 5 ruches sont installées sur le toit du bâtiment de liaison du BH.