L'alimentation est un des facteurs/piliers qui contribue à la balance énergétique et à l'évolution du poids. Voici quelques thèmes importants à découvrir pour aider à un bon équilibre et modifier certaines habitudes alimentaires si nécessaire.
>balance énergétique >rythme alimentaire >repas équilibré >faim et satiété >astuces pour manger lentement >grignotages >grignotages (aide pour les parents)
Article consacré à la première étude suisse de neuromarketing sur l'impact des vidéos YouTube "Kids unboxing".
Ils s’appellent Swan, Néo ou Ryan et sont au cœur d’un marketing 2.0 à l’efficacité détonante. Baptisées «Kids unboxing», les vidéos de ces jeunes youtubeurs reposent sur la présentation de produits offerts par l’industrie. Des séquences légères, pleines de vie – à l’image de leurs chaînes respectives –, qui transforment de purs instants promotionnels en vidéos joyeuses et innocentes. Le problème? S’il s’agit à n’en pas douter de publicité, en particulier pour des produits alimentaires aux qualités nutritionnelles médiocres, dans la majorité des cas, les enfants ne le perçoivent pas ainsi. Lire la suite
Que ce soit lors des repas ou lors d'une activité physique, l'eau est la boisson principale dont nous avons besoin.
Voici quelques recettes à réaliser en famille ou seul, avec le nombre de glucides pour ceux qui en ont besoin et quelques idées de goûters et de petit déjeuners
Goûters:
barres de céréales / cake à la banane et au chocolat / tresse / porridge pommes-cannelle / carrés de pain d'épices au chocolat
Entrées:
trempette potager / chips de poire / roulades de concombre à la mousse de thon / soupe froide andalouse à la tomate
Plats:
croquettes de carottes et sauce yoghourt / gratin de boulghour, épinard et brocolis / nuggets maison légers et croustillants / tarte aux asperges et au jambon / salade de lentilles, champignons et chèvre / clafoutis aux courgettes et fromage frais / tartare de betterave / conchiglioni farcis / pancakes carottes / riz à la courge rôtie
Desserts:
gâteau au chocolat et betteraves / mousse glacée à la framboise / muffins chocolat et carottes / crumble de rhubarbe sur un cake au yoghourt